「沼影珈琲」は器ギャラリーハセガワの珈琲豆販売部門です。
主にイベント「ミニやきものまつり」期間中に
作家の器と共に企画展のテーマに合わせてブレンドした珈琲豆や、
作家さんとコラボしたブレンド豆などを販売しています。
(珈琲豆とドリップバッグ ※飲食はございません)
「てのひら珈琲焙煎室」
器ギャラリーハセガワ千葉工房「enfab」内、
陶芸家が窯焚き中に日々の珈琲を焙煎していたことから始まった焙煎工房です。
【豆の種類】
・シングル(特定の地域のもの)
・ブレンド(様々な地域のもの)
・コラボブレンド(陶芸作家さんとやり取りをして作っていったブレンド)
【パッケージの種類】
・豆のまま
・ドリップバッグセット(1杯分×8〜10パック)
・アイスコーヒーバッグセット(2〜3杯分×4パック)
外箱のイラストは時々で変わります。
ネット掲載写真のものとは違うパッケージ(イラスト・袋色)が届く場合がありますが、中身はご購入のものです。
ご了承くださいませ。
【焙煎度の目安】
当ショップでは4段階の表記をしています。
「浅煎り」
「中煎り」
「中深煎り」
「深煎り」
一般的に・・・
「浅煎り」は酸味に特徴があり
「中煎り・中深煎り」は苦味と酸みのバランス
「深煎り」は苦味に特徴があります。